В последнее время случаи отравлений участились: у всех на слуху отравления грибами. Вообще же отравиться можно любым недоброкачественным продуктом, но чаще всего это водка, арбузы, квас, консервы, многие овощи, мясо и молочные изделия. Не следует забывать, что бытовая химия также опасна для организма человека.

Профилактика пищевых отравлений:

1. Приобретайте только свежие продукты, смотрите на срок хранения и дату изготовления продукта.
2. Не покупайте консервы с вздувшимися крышками, смотрите на срок годности. Дата изготовления и другие данные должны быть выдавлены на консервной банке изнутри, а не снаружи.
3. При выборе алкогольных напитков и, прежде всего, водки следите за тем, чтобы продукт был сертифицирован, этикетка с обратной стороны бутылки должна иметь ровные полоски клея (это значит, что ее наклеивал автомат, а не человек с кисточкой), жидкость не должна иметь осадка, хлопьев, не должна быть мутной. Крышка бутылки должна быть плотно запаяна.
4. Выбирая мясо, следите, чтобы оно не было замороженным, имело розовый цвет, мясной запах без лишних гнилостных ароматов, при надавливании пальцем вмятина на свежем мясе быстро исчезает.
5. Не приобретайте сметану и творог с истекшим сроком годности.

Профилактика отравлений бытовой химией:

1. Приобретайте только качественные химикаты.
2. Внимательно изучите способ применения препарата.
3. Не храните химикаты рядом с пищевыми продуктами.
4. Обеспечьте недоступность их для детей.
5. После применения химикатов тщательно мойте руки с мылом.
6. Храните химикаты только в специальных емкостях, на которых написано название химиката.

Что делать при отравлении?

Следует прочистить желудок. Для этого необходимо выпить 2-3 литра кипяченой теплой воды (не лезет, а надо!), в которую можно добавить немного марганцовки, чтобы раствор получился слегка розоватым (больше нельзя: можно сжечь слизистую желудка). Затем следует вызвать рвоту, надавив на корень языка. Следует есть картофель, который впитывает в себя жидкости и связывает их, пить молоко, фруктовые соки, воду.

Если человек находится без сознания, его нужно положить на живот. При этом голова должна быть ниже тазобедренного сустава. Необходимо следить за тем, чтобы пострадавший не захлебнулся в собственных рвотных массах.
Внимание! Если человек отравился алкоголем, мылом, воском или лекарствами. Ему категорически воспрещается что-либо есть. Ему следует промыть желудок, как это описывалось выше, и вызвать неотложку.