Диета для 1 группы крови.

1 группа крови
Тип 0 (I группа) — «Охотник»

Эта группа крови — древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.

Сильные стороны:
— Сильная пищеварительная система
— Сильная иммунная система
— Создана для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов

Слабые стороны:
— Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
— Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)

Группы риска:
— Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
— Воспалительные процессы — артриты
— Повышенная кислотность желудка — язвы
— Аллергии

Диетические рекомендации (Диета высокопротеиновая — мясоеды):

Хорошо:
— мясо (кроме свинины),
— рыба,
— морепродукты,
— Овощи и фрукты (кроме кислых),
— ананасы,
— хлеб — ржаной, в огранич. колич.

Ограничить:
— крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т. ч. пшеничный хлеб).
— бобовые и гречу — можно.

Избегать:
— Капуста (кроме брокколи),
— Пшеница и все изделия из нее
— Кукуруза и все изделия из нее
— Маринады, кетчуп.

Напитки:

Хорошо:
— зеленый чай,
— травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы;
-сельтерская вода

Нейтрально:
— пиво,
— вино красное и белое,
— чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины

Избегать:
— кофе,
— крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист

Программа контроля веса

Исключить:
— Капусту свежую;
— Бобовые;
— Кукурузу;
— Пшеницу;
— Цитрусовые;
— Мороженое;
— Сахар;
— Маринады;
— Картошка;

Помогает:
— Морские водоросли (бурые, ламинария);
— Рыба и морепродукты;
— Йодированная соль;
— Мясо, особенно говядина, баранина, печень;
— Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска

Витамины и пищевые добавки:
— Витамины группы В, витамин К.
— Кальций, марганец, йод.
— Корень солодки (лакрица), морские водоросли.
— Ферменты панкреатической железы.

Избегать:
— витамин А,
— витамин Е.

Физические упражнения:
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса — очень интенсивные упражнения:
— аэробика,
— лыжи,
— бег,
— плавание

Специальные рекомендации:

I Программа понижения веса:
Для типа «0» основная проблема — пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:

— Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу — они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
— Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса — они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
— Повысить потребление продуктов, содержащих йод — морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов — редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
— Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
— Интенсивные физические упражнения.

II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) — продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий — принимать ацидофильный и бифидобактерии.

III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).